Es ist soweit: Mein neues Zucchini-Kochbuch ist im Landwirtschaftsverlag bei LV.Buch erschienen. Bis hierhin war es ein langer Weg – umso mehr freue ich mich, das Buch nun endlich in den Händen zu halten. Tage, an denen ein eigenes Buch erscheint, sind einfach immer etwas ganz Besonderes.

Wie es dazu kam? In meinem Gemüsegarten dominiert seit jeher eine Sorte: die Zucchini. Über die Jahre habe ich unglaublich viel ausprobiert, gekocht, gesammelt – bis irgendwann die Idee entstand, aus all den Rezepten ein eigenes Buch zu machen.

So ist nach und nach dieses Kochbuch entstanden. Vor knapp zwei Jahren kam der Kontakt zum Landwirtschaftsverlag zustande, und im letzten Jahr wurden schließlich die Fotos aufgenommen: Die Fotografin und Journalistin Birgit-Cathrin Duval war dafür zweimal einige Tage in der Lodge zu Gast. Ich habe alle Rezepte noch einmal gekocht, und sie hat sie fotografiert.

Das Buch enthält 70 Zucchini-Rezepte und ist als gebundene Ausgabe für 24 € erhältlich. Man kann es in jeder Buchhandlung bestellen oder natürlich auch online kaufen. Ab heute gibt es die Druckversion außerdem auf Wunsch signiert direkt bei mir.

Alle Infos zu Kauf und Bestellung gibt es hier.

Und nun noch ein Blick ins Buch. Ich finde ja, es ist so schön geworden. Es ist hochwertig gemacht, die Bilder sind authentisch (alles wurde in der Lodge und dem Garten fotografiert) und die Rezepte stimmig. Ich bin wirklich glücklich über das Ergebnis.